猫が横断歩道を渡る 公開済み: 2018年7月1日更新: 2018年7月3日作成者: yamatamaカテゴリー: BLOG 運転していたら猫が律儀に横断歩道を渡っていた。 信号が青のところをノタノタとふてぶてしい感じで渡っていたのである。 あのふてぶてしさはもしかしたら猫又かもしれない。 猫と喋れたらいいなと思うのだけれども内田百閒のような猫好きというわけではないから 実際に話せることになってもあまり話すことはないのかもしれない。 今喋れる人間とそもそも話をしたくないのに猫とは話たいというのは都合のいい話である。 常時SSL対応 Tinamiのiframe使用Webツールが表示できず困った話 関連記事 メランコリー 年末、再度寿司を握る。 ただ、やはり粘りの少ない米の品種でないとベタっとしがちで握りにくい。 ササニシキ系統の米じゃないとだめなのか、トレハが必要なのかはさらに検証が必要かな、と。 あと、銀杏20個くらい食べたら軽い中毒 […] GWらしくないGW 今年は全然連休感がない・・・。 イワシの酢煮 米の価格高騰が続くもんですから寿司も握りにくいので魚を捌いての料理についてスキル上げ中。 これ思った以上に美味しかったんですよ。 トマトがとても合う。 繊細な味付け指向が年々 […] 脱力のコントロール 色々な料理を長年作ってみて、やっぱり和食の素材の味をメインに据えて調味料はあくまでそれの補助薬に徹するスタンスが個人的には至高だな、という結論に達しています。 野﨑洋光氏が他の料理人と違うのは、伝統的な和食の調理法が「保 […]
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