サラダチキンをまあ色々作ってみてるんです。

まず霜降りでさっと表面を加熱して、あとは電気圧力鍋の保温モードが63度から70度くらいなので、これに入れて2時間ぐらい放置すればよくて。

※鶏肉って表面加熱したように見えても食中毒の可能性が否定しきれないので低温調理の場合、結構長めに加熱した方が良いです。

手で割いてもしっとりした感じになりまして、豆乳、ヨーグルト、薄口しょうゆなんかでソースを作るとかなりオサレな一品になります。

長時間茹でたお湯はしっかり沸騰させてアクを抜くとむね肉であってもそれなりの出汁になるでラーメンやスープに使えます。

塩ラーメン作ったんですが美味しかったよ。

プロテイン味比べ

色々なメーカーの比較検討してごひいきを決めようとしています。

味によって色々違うけど、私が飲んだ限りでのメーカーごとの特徴はこんな感じ。

ザバス

たぶん一般的には一番有名。味はとても一般受けしやすいし、とても溶けやすい。

ホエイもソイも安定した味なので万人にすすめやすい。

ただちょっと割高。セールの時でも4000円くらいなので。

人工甘味料のアスパルテームで私は腸内環境が悪化して下痢しやすいため常用には難あり。

※アクエリアスとかがアスパルテーム使用でとにかく私の腸と合わない

今は人口甘味料不使用のビターショコラ味を試しているところ。

ULTORA

一番最初に数年前に買った。

色々こだわってて味も悪くはなかった記憶。杏仁風味がちょっと個人的には合わなくてだいぶ飲むのに苦労した。

ちょっと割高で常用の選択肢からは外れる・・・かな。

マッドプロテイン

ソイプロテインでいいのないか探していた時にお試し版の各種味を試しました。

まずソイプロテインはどこのメーカーでも基本なんか喉ごしが粉っぽいのでこれが味的に常用には難あり。

価格帯はとても安くて人工甘味料も不使用で良いのだけど、フルーツ系のフレーバーだとその味のドライフルーツを細かく刻んだものが入っていて、これがだいぶ好みが分かれるかと思います。

私は色々試した結果、どうもソイプロテインが飲み続けられない感じがしたので断念。

なかやまきんに君

なかやまきんに君プロデュースのWPIのホエイプロテイン。

人工甘味料不使用でとてもこだわりのある感じなんてすが、味がイマイチしっくりこなかったのとかなり泡立つので飲みにくさがある。

WPIなのでWPCより当然基本お値段高めになってしまうので、これはボディビル専用とか乳糖不耐症の症状が強い人向けかと思います。

バズーカ岡田

日体大教授バズーカ岡田先生プロデュースの凄くこだわりまくったフロテイン。

人工甘味料不使用は当然、グラスフェッドとか凄く拘っているので中身の成分を気にする人には良いと思います。

ただ味はかなり控えめ。

まだプレーンしか試してないけど、甘みはほんど感じないので無調整豆乳に近い味わいを想像してください。

難点が、かなり溶けにくいこと。

朝急いでいる時に飲む身としては、他のプロテインよりかなり溶けにくく感じるためちょっと継続で飲むのは考えてしまうのと、色々こだわっているためやはり割高感はある。

VALX

甘党向け。とにかく甘ったるい。

水だけで飲むのはかなりキツイ。無調整豆乳で割ってようやく飲みやすい感じになる。

ビーレジェンド

味的にはかなりバリエーションがあって、各種味が一番個人的には調整の塩梅が良いと感じました。

キャラメル風味の味付けに感心した。

お試し版は人工甘味料使用のものだったので今は人工甘味料不使用版のベリー味を試しているところ。

味付けの塩梅が凄く私の趣味に合っていて、セールも度々やっているので価格的にも一番継続しやすいかなと今のところ思っています。

ホットプロテインも出しているので、今それが気になっている。

今の段階ではビーレジェンドのやつを常用でいいかなと思っているところ。

Windows10終了とiPhone17

まだ現行お絵描きマシンが十分使えるため、無料ESUの手続きを済ませました。

仕事でリースマシンの入れ替えをしてWinows11に入れかえたのですが、やっぱ外れOS感があるね。

他のマシンに入れたりしてだいぶ前から使ってはいたんだけど、変なクセがあるんだよねこのOS。

かといって10も仕事で使っていたやつは、使い続けているうちに検索窓からのプログラム指定ができなくなっていったりと解決できない変な動作が蓄積れさていて色々調べてもクリーンインストールし直しても治らなかったりと困らせられたものですが。

新しく購入したiPhone17は概ね良い感じ。満足。

ただ、AppleInteligenceが本当に使い道がよくわからない。

MicrosoftのCopilotでエラーログの解析なんかをよくやるようになった身としてはUIがね、最適化されていないように思える。

銀河特急 ミルキー☆サブウェイ

見たよ。

こういう3DCGなら日本アニメの文脈に沿っているので将来的な可能性を感じる。

やっぱり神山健治監督がやっている3DCGの方向は日本アニメのラインから妙にズレちゃっている感じがするので微妙な出来になるんじゃないのかなぁ、とこういう作品を見ると思ってしまう。

あれをやろうとするには圧倒的に予算が足りないと思うの。

そもそも神山監督の作家性と3DCGのキャラクターが全然親和性がないような気がするので、早く手書きの方に戻って、合っているタイプの監督に任せりゃいいのになぁと。

解散総選挙か？

自公連立解消で盛り上がっております。

20年くらい前から「正論」とか「諸君」でチヤホヤされていた高市早苗を知っていれば、「そりゃこうなるわな」と思っている人もそれなりにいると思うんです。

盲目な高市絶賛勢は「よくやった！」と盛り上がっていますが、実務的な問題を理解している方々は事態のヤバさに慄いているはず。

あの人、調整能力とか全然ないのでそもそも総理とかにしちゃいけない人なんです。

たぶん、外交でもおそらく次々とやらかすので党執行部内でトチ狂った主戦論も出ているらしいので総選挙やってボロ負けして早めに退陣してもらうのがもしかしたら一番国民的にはダメージが少ないのかもしれない。

そも総理になれるのかという問題もありますが。

連立解消はないない・・・と高を括って人もいたようですが、私は数日前から流れていた情報を拾っていて「あ、これヤバイガチなやつだ」と気付いて金曜の午前中に一部の株を売却してキャッシュポジションを回復しておきました。

高市トレードで浮かれていた前提が全て崩れるんですもの。

落ちたところを見極めて拾っていこう。

ハサウェイ

来たぞ～、いいぞ～コレ