理を料ると書いて料理
ネットで覚えた知識をすぐ動員するやつ。
スーパーでしめ鯖のパックされたやつを買ってきまして。
当然このままだとかなり生臭みがあって美味しくないです。
両面に塩を振って臭みを出した後に、甘酢に短時間つけて八重造りにして腹の部分をガスバーナーで炙って針茗荷なんかの薬味を添えて、ご飯とみそ汁があれば立派なしめ鯖定食。
・・・みたいなことを在宅勤務時の昼ごはんにしています。
青魚の脂は良い脂というわけで、一番手間のかからない魚の食べ方な気がする。
刺身の臭みの抜き方も覚えたので、スーパー半額の刺身もこれは下処理施して美味しくなるか否かの視点が追加されて魚を食べる量が増えてきました。
針茗荷の作り方を覚えてから、ふとキャベツの千切りをやってみたら昔よりはるかに細く切れるようになっていてスキルがアップしていることに気づく。
やっぱり料理スキルは元気に生きていくのに必須ですから、こんなんなんぼあってもいいですからね(©ミルクボーイ)
さばの水煮缶でダシをとるうどんなんてのもありまして、作ってみたけど美味しかった。
ホロライブ
もう増えすぎて把握できるキャパを超えました。
特にENはもうちゃんと認識できない面子が増えてきて。
ハロプロ全盛期にメロン記念日や太シスのメンバーを個別に把握できたかみたいな次元の話になってきまして、多すぎると脳がまとめて情報が入ることをシャットダウンするみたいな動きになってきている。
既存メンバーの動きもよくわからなくなりつつあって。
ワンピースのストーリーが途中から追えなくなる感覚に似ている現象かな、これ。
キャラ相関図って把握限界があるので・・・と思ってたら急に皆口裕子そっくりな声のVtuberとかが出てきてこれもうどなっているかわかんない・・・。
やり直し令嬢は竜帝陛下を攻略中
これ同じ作者の別漫画がアニメ化されたんだけど、なかなかに微妙な出来で。
なんというか取捨選択の勘所が非常によろしくなかった。
きちんと作れば女性陣が相当食いつきそうな内容だったのにもったいないなぁと思ったのでしたが。
今回はJ.CSTAFFなので割と安心して見られています。
最近、割と新しめのアニメスタジオいっぱい出来てるみたいなんだけど、やっぱり画面の全体的なバランスがなんかおかしいパッチワーク感があるものが多くて。
全体的な統一感、画面コントロールってやっぱりスタジオに蓄積された職人同士の意思疎通要素ってあるよねと、マッドハウスの系譜とかJ.C STAFFの撮影とか見てて思わざるを得ないところがあります。
やりたいことは伝わるんだけどコントロールしきれてないよな、これ的な。
パースとキャラ
強化する作画テーマが少し変わってきて、パースレイアウトのところに戻ってきた。
そこに至るまでの部分がおざなりだったので再履修するみたいな感じだったのだけどようやく本来のテーマに戻ってきた感。
iPad 用のクリスタのライセンスをPROからEXに上げました。
やっぱPROだとマンガ描きにくい。
廃菌床と藁と発酵
秋になると小さなシイタケの菌床買ってシイタケ栽培しているんですが、使い切った菌床はなんとなく崩して土に撒いてたんだけど、藁なんかと一緒に土に埋めて発酵させるやり方を知って、昨年分の廃菌床で試している。
あとはニンニクとスイートピーを植えて今年の家庭菜園は終了。
新しい発見としては初めてイタイリアンパセリを育ててみたけど、これいい。
バジルより元気に育って虫もあまりつかない上に、薬味としての香りも強いのでパスタにとても合う。
粉末瓶詰パセリってイマイチな使用感だったんだけど、これはいい。
刺身とかに添えてあるパサパサしたパセリと違って瑞々しさもあって常備薬味に追加決定しました。
トランプ
アメリカのリベラルの断絶って相当根深いな・・・という雰囲気がしていたので、ああここまでなのかと。
本当に西海岸と東海岸ぐらいしか民主党が勝ってなくて。
そこからバフェットが猛烈に株の売却しているのと、米株価の異様な割高感を考えると来年のNISAの成長枠は後半に温存しておいたほうが良いのかなぁ・・・。
EVブームの頃に日産を財務状況から見て成長が期待できるし国策は買いだ、と熱心にプッシュしていた層がいたのですがどうしても日産の車が売れていくイメージが持てなかったので指をくわえて見ていたのですが正解だったかもしんない。
健康診断
だいぶ去年よりは数値が良くなっていた。
ただ、まだ怪しい数値があるので、引き続きミニエアロバイクをこぎ続けます。
夢に見ろ
以前見て、強烈に脳内にこびりついたんだけどどこにいったかわからなくなったけどやっと見つけたのでおすそ分け。
本当に意味がわからないんだけど延々リピートしてしまう。
